Avantgarde Merlot 2007 - Bergdolt-Reif & Nett

Avantgarde Merlot 2007 - Bergdolt-Reif & Nett

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Art.Nr.: DE-ME-0003-07 | Lieferzeit 1-3 Werktage

Avantgarde Merlot 2007 - Rotwein von Bergdolt-Reif & Nett

Ein kräftiges Rubinrot mit schwarzen Reflexen erfüllt das Glas mit einer wunderbaren Farbe. Das Bukett vereint sehr schöne Aromen von Vanille, Kaffee und Kakao. Am Gaumen lassen die etwas grünen Tannine auf Lagerpotential schließen, die von saftigen Kirschnoten und roten Beeren sowie einer sehr guten Gerbstoffstruktur begleitet werden. Besonders zu empfehlen ist der Avantgarde Merlot 2007 von Bergdolt-Reif & Nett zu Grillspezialitäten, vor allem zu Rind, deftig gewürzten Braten- und Pfannengerichten sowie zu Wild.

Die Merlottrauben der Parzelle „Am Kreuzpfad“ füllen kaum mehr als eine Handvoll Barriquefässern. Durch die äußerst geringen Erträge, kann diese Rebsorte, die eigentlich aus wärmeren Anbauregionen stammt, voll ausreifen und ihr ganzes Potential entfalten.

Weingut: Bergdolt-Reif & Nett
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Merlot
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,75 Vol.%
Fassreife: im Barrique gereift (18 Monate)
Säuregehalt: 4,5 g/l
Restsüße: 0,5 g/l
Lagerfähigkeit: 5-7 Jahre ab Jahrgang
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18 °C

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